A ameixa desidratada é uma fruta desidratada rica em nutrientes e benefícios para a saúde. Ela é feita a partir de ameixas frescas secas ao sol ou em um desidratador.
Aqui estão alguns dos benefícios da ameixa desidratada:
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Regula o intestino: A ameixa desidratada é uma boa fonte de fibras, essenciais para uma boa digestão. As fibras ajudam a regular o trânsito intestinal e prevenir a constipação.
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Ajuda a perder peso: A ameixa desidratada é rica em fibras e água, sendo dois nutrientes que ajudam a aumentar a sensação de saciedade. Isso pode ser útil para pessoas que estão tentando perder peso ou controlar o peso.
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Fortalece os ossos: A ameixa desidratada é uma boa fonte de cálcio, sendo um mineral essencial para a saúde dos ossos. O cálcio ajuda a manter os ossos fortes e saudáveis.
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Melhora a saúde da pele: A ameixa desidratada é uma boa fonte de vitamina A, que é um nutriente essencial para a saúde da pele. A vitamina A ajuda a proteger a pele dos danos causados pelos radicais livres.
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Reduz o risco de doenças crônicas: A ameixa desidratada é uma boa fonte de antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo contra danos causados pelos radicais livres. Os radicais livres estão associados ao aumento do risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, câncer e diabete.
Como consumir ameixa desidratada
A ameixa desidratada pode ser consumida de várias maneiras. Ela pode ser consumida pura, adicionada a smoothies, saladas, iogurtes, cereais ou biscoitos. A ameixa desidratada também pode ser usada para fazer compotas, geleias ou caldas.
A quantidade recomendada de ameixa desidratada é de 2-3 ameixas por dia.
Atenção: A ameixa desidratada é rica em açúcar, sendo importante consumi-la com moderação.
