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Farinha Panko: a farinha que vai deixar seus empanados mais crocantes e saborosos
A farinha Panko é uma farinha de pão japonesa que é ideal para empanados. Ela é feita de pão branco que é cozido, seco e depois triturado em pedaços grandes e irregulares.
A farinha Panko é uma ótima opção para quem busca empanados mais crocantes e saborosos. Ela absorve menos óleo do que a farinha de trigo comum, o que resulta em empanados mais leves e crocantes. Além disso, a farinha Panko tem um sabor mais neutro do que a farinha de trigo comum, o que permite que o sabor do empanado seja mais destacado.
A farinha Panko pode ser usada em diversos tipos de empanados, como:
- Frango empanado;
- Batata frita;
- Coxinha;
- Croquete;
- Isca de peixe.
Experimente a farinha Panko e sinta a diferença!
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