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Sensibilidade ao glúten

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O glúten virou assunto frequente — mas muita gente confunde os termos. Alergia, intolerância e sensibilidade ao glúten são condições diferentes, com sintomas e cuidados distintos. Entender cada uma ajuda a cuidar melhor da saúde.

Proteina vegetal

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Uma das maiores dúvidas de quem começa no veganismo é: "de onde vem a proteína?". A resposta é simples: de muitos lugares. Com uma alimentação variada, é totalmente possível — e fácil — atingir a necessidade diária de proteína sem nenhum produto de o

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Manter a imunidade forte não é preocupação só de inverno. O sistema imunológico trabalha todos os dias para proteger o corpo contra vírus, bactérias e outros invasores — e grande parte desse trabalho começa no prato e na rotina. A boa notícia é que p

6 chás e infusões especiais da Mil Folhas Vita

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Um bom chá vai muito além de aquecer o corpo. Cada erva carrega compostos com propriedades diferentes — e escolher o chá certo para cada momento pode transformar sua rotina. Confira o guia: