04/07/2023

Pastinha de grão de bico vegana

PASTINHA DE GRÃO DE BICO VEGANA

INGREDIENTES

1 xícara de grão-de-bico cozido

2 colheres de sopa de tahine

1 dente de alho

Suco de 1/2 limão

Sal a gosto Água

para ajustar a consistência

MODO DE PREPARO

Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador

Bata até obter uma mistura homogênea.

Se a pasta estiver muito grossa, adicione água aos poucos até atingir a consistência desejada

Prove e ajuste o tempero com sal ou suco de limão,

se necessário.

Experimente com torradas, pães e legumes crus.

MANTER NA GELADEIRA.