Anis-Estrelado A Granel

O anis-estrelado, também conhecido como estrela-de-anis, é uma especiaria que é feita a partir do fruto de uma espécie de árvore asiática chamada de Ilicium verum. Esta especiaria normalmente é facilmente encontrada na sua forma seca em supermercados.

Embora seja muito utilizado na culinária para conferir um sabor adocicado a algumas preparações, o anis-estrelado também apresenta vários benefícios para a saúde devido aos seus componentes, especialmente o anetol, que parece ser a substância presente em maior concentração.

Benefícios

Propriedades anti-microbianas;
Pode ser utilizado como repelente;
Possui efeito analgésico;
Age como sedativo;
Alivia dores estomacais;
Auxilia na saúde da pele;
Melhora o sistema imunológico.

Por apresentar benefícios para a saúde digestiva como redução de gases e digestão mais eficaz, o anis estrelado pode sim ajudar a emagrecer. Além disso, há relatos de que o chá de anis estrelado emagrece por causar perda de apetite e, por esse motivo, muitas pessoas usam para auxiliar na perda de peso.